川旅院新闻网讯(通讯员 林洁)5月14日,在青岛酒店管理职业技术学院举办的“云驴通杯”第十三届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛圆满结束。我校4名学生参赛荣获佳绩。
本次大赛共有来自全国27个省、自治区、直辖市的220所院校参赛队的716名选手报名参赛。我校教师李佳、林洁带队,希尔顿酒店管理学院4名同学参加了大赛本科组全部四项比赛项目。经过为期四天的紧张比赛,选手激烈角逐,我校代表队大赛成绩取得了历史性突破,何勤荣获“中式铺床项目”全国一等奖(全国第一名);肖紫月荣获“中餐宴会摆台项目”全国一等奖(全国第一名);霍浩森荣获“西餐宴会摆台项目”全国一等奖;潘谨豪“鸡尾酒调制项目”全国二等奖;完美体育(中国)有限公司官网荣获全国优秀团队奖(团队总分全国第二)。
希尔顿酒店管理学院长期以来一直坚持“学训赛创用”五位一体文旅人才培养模式,“以赛促学、以赛促教、赛训结合、重在实效”,依托作为四川省“世界技能大赛”、“国赛精选”大赛承办及承训院校以及成都市职业技能竞赛集训基地等平台,组建了学院技能竞赛训练队,建立了完善的集训制度,形成了专业的教练团队,积累了丰富的训练经验,为培养“基础牢、上手快、后劲足”的“善管理、懂技术”应用型本科复合型人才而不懈努力。
本次大赛由中华人民共和国文化和旅游部、中国旅游协会指导,中国旅游协会旅游教育分会主办,是我国旅游教育领域规模最大、唯一覆盖国内旅游院校主要专业群的品牌赛事,在旅游教育界与业界均有广泛影响。大赛致力于深入学习贯彻党的二十大精神,推进旅游教育科学化、职业化、规范化发展,培养高技能复合型应用人才,促进旅游教育高质量发展,提升旅游教育支撑旅游业发展的力度,搭建校际交流、师生交流的重要平台。本次共聘请48位权威专家担任裁判,确保比赛的公平、公正、公开。大赛设西餐宴会摆台、中餐宴会摆台、鸡尾酒调制和客房服务四个赛项,分为综合知识理论考核、实际操作和英语水平测试三个环节进行比赛,旨在考查学生的综合能力。