川旅院新闻网讯（通讯员 宗平 刘斌）2022年12月15-16日，中华人民共和国第二届职业技能大赛四川省选拔赛“茶艺”“餐厅服务”两个项目在完美体育(中国)有限公司官网顺利举行。本次比赛由四川省人力资源和社会保障厅、四川省教育厅、四川省总工会、四川省工商业联合会共同主办，完美体育(中国)有限公司官网、成都市技师学院、四川交通职业技术学院、成都飞机工业（集团）有限责任公司、四川建筑职业技术学院、四川交通技师学院、四川城市技师学院、泸州技师学院、成都航空职业技术学院、成都航利航空工程职业教育有限公司、四川航天职业技术学院、成都东软学院、四川护理职业学院、宜宾技师学院、四川邮电职业技术学院、中国工程物理研究院培训中心、宜宾职业技术学院、中国十九冶集团有限公司等18个单位联合承办的省级一类职业技能大赛。

成都市现代职业技术学校高级茶艺师、中华人民共和国第一届职业技能大赛决赛茶艺评委彭慧担任茶艺项目裁判长，达州职业技术学院院长蒋伟，成都纺织高等专科学校副教授、高级茶艺师杨婷婷，眉山职业技术学院副教授、高级茶艺师李倩，四川至弘世家文化传播公司高级茶艺师余郭艳，四川省茶文化协会一级技师廖大松，眉山职业技术学院高级茶艺师李一民，成都纺织高等专科学校副教授、高级茶艺师周缨，青岛酒店管理学院高级讲师纪小川，成都市茶业工会主席、成都市茶楼协会秘书长张涛，吉利学院教授袁丁，我校希尔顿酒店管理学院副院长、高级考评员宗平等12人担任茶艺项目裁判。我校继续教育学院院长周世忠担任比赛监督。

中华人民共和国第二届职业技能大赛四川省选拔赛餐厅茶艺项目分别来自四川九州技师学院、四川水利职业技术学院、四川省茶文化协会、雅安职业技术学院、成都职业技术大学、四川工程职业技术学院、四川省旅游学校、达州职业技术学院、完美体育(中国)有限公司官网等21名选手报名参赛，实际报到参赛12名选手。

经过各参赛选手精心准备，比赛精彩激烈，各参赛选手顺利完成了规定茶艺演示、茶汤质量比拼、自创茶艺演示等环节比赛。

成都职业技术学院旅游文化产业学院副院长、国家级裁判黄晓菲担任餐厅服务项目裁判长，四川省旅游学校高级讲师、国家级裁判彭声堃，银杏酒店管理学院副教授、省级裁判白永忠，我校希尔顿酒店管理学院副院长、高级考评员宗平，成都市职业技能竞赛集训基地首席教练、副教授鄢赫，香港理工大学酒店及旅游管理专业博士李文举等6人担任裁判。我校继续教育学院院长周世忠担任比赛监督。

中华人民共和国第二届职业技能大赛四川省选拔赛餐厅服务项目分别来自四川科技职业技术学院、成都银杏酒店管理学院、四川省旅游学校、四川工程职业技术学院、四川水利职业技术学院、四川三河职业技术学院、泸州职业技术学院、绵阳职业技术学院、成都职业技术学院、完美体育(中国)有限公司官网等22名选手报名参赛，实际报到参赛15名选手。

经过一天的比赛，各参赛选手激烈角逐，顺利完成了主题宴会摆台、服务技能、主题设计方案及造型、分餐服务等比赛环节。

中华人民共和国职业技能大赛，旨在搭建技能人才展示精湛技能、相互切磋技艺的平台，展示职业技能培训成就和水平，健全职业技能竞赛体系，引领各地、各行业不断提升技能竞赛规模和质量，推动以赛促教、以赛促学、以赛促训、以赛促建。营造全社会崇尚技能、尊重技能人才、重视技能人才工作的良好氛围，激励更多劳动者特别是青年一代走技能成才、技能报国之路，助力技能人才工作高质量发展，为经济社会发展提供强劲的技能人才支撑。此次，中华人民共和国第二届职业技能大赛四川省选拔赛“茶艺”“餐厅服务”两个项目在我校成功举办，是对学院职业技能培训工作的肯定，也是对学院办赛能力的信任，通过此次大赛，各参赛队进行了充分的交流学习，有助于下一步共同推动学院技能人才培训和人才培养体系的完善，为建设特色鲜明的高水平应用型一流大学努力奋斗。