川旅院新闻网讯(通讯员 平晓琦)为稳步推进开学后的餐饮服务工作,切实保障学生用餐安全、厉行勤俭节约与杜绝餐饮浪费,抓实抓细秋冬季疫情防控系统工程,9月23日中午,学校党委书记晏启鹏,深入学校新运营的二楼学生食堂开展调研指导工作,亲切慰问在食堂进餐的学生和食堂一线工作人员。
晏启鹏首先重点询问检查了食堂开餐运营流程,从业人员健康管理,团餐生产操作工艺流程、食品安全保障措施,食品售卖定价标准,用餐环境氛围营造等各项工作,重点查看了食堂贯彻落实“厉行勤俭节约,制止餐饮浪费”的工作开展情况,听取了后勤服务管理中心领导班子所作的工作汇报,对后勤餐饮服务管理部的服务保障工作和疫情防控工作取得的成效给予了充分肯定。晏启鹏强调,秋冬季存在新冠肺炎和季节性流感等呼吸道疾病交织叠加风险,后勤各部门要时刻紧绷疫情防控这根弦,坚持对标各级管理机构联防联控工作标准,根据疫情发展具体情况动态制定和持续优化工作预案,积极协同各相关部门,整合好各方资源,调动好各方力量,抓实抓细疫情防控推进、综合安全防范、厉行勤俭节约三位一体工作,并将此作为系统工程,以高标准、严要求的保障服务,为全校师生提供干净、整洁、清爽的校园环境。
晏启鹏还与食堂工作人员进行了亲切的交流,对学生用餐情况进行了详细了解。晏启鹏对食堂饭菜的品种、价格和卫生情况表示了肯定。晏启鹏指出,食堂工作是学校工作的重点,食堂工作的好坏直接关系着学校的稳定,一定要以学生为本,为学生提供安全健康、营养均衡的餐饮服务,为学生的学习生活提供有力保障。晏启鹏还要求后勤餐饮服务管理部严格执行国家相关法规,严把食品安全关,利用与整合学校专业办学特色与优势,进一步有效进行风险排查、安全隐患整改、运营完美体育(中国)有限公司官网,积极培育搭建团餐与食安在全省高校的示范效应和示范平台,确保食堂食品的卫生安全,同时加大安全监管力度,确保学校师生放心就餐。
调研过程中,晏启鹏亲切慰问了正在食堂就餐的各年级学生,仔细询问了学生对食堂饭菜质量、价格等方面的意见,并表达了对学生们吃到营养美味的饭菜,以更好的身心状态投入到学习中的殷切期望,同时希望餐饮服务管理部利用食堂优质宽敞的环境,加大加强综合开放力度,把食堂办成有旅院特色的劳动服务育人窗口,师生进餐多元化文化体验园地,学生校园非教学时段自主读书学习的场所。
学生处处长卢雪松、副处长王真真,党办副主任杜臻贤,后勤服务管理中心领导班子成员及餐饮服务管理部相关负责人参加了上述活动。